Menu

(mit doppeltem Espresso)

Assam, Earl Grey, Grüner Darjeeling, Rooibos Vanille, Morgentee, Pfefferminze, Früchtetee, Kamille --- Von uns produziert: Verveine (Eisenkraut), Lindenblüte

Apfel (selbstgemacht), Apfel-Mango (Voelkel), Apfel-Aronia (Voelkel), Orange (Voelkel)

Apfel (selbstgemacht), Apfel-Mango (Voelkel), Apfel-Aronia (Voelkel), Orange (Voelkel)

Holunder (selbstgemacht), Limette (Voelkel), Rhabarber (Voelkel)

Limonade in folgenden Geschmacksrichtungen: Limette & Maracuja

Prosecco mit Aperol und Soda Water

Prosecco mit Campari und einem Schuss Club Soda

Prosecco mit Artischockenlikör und Soda Water

Gin und Tonic Water

Klassischer italienischer Cocktail aus Gin, Vermouth und Campari

Cynar und Tonic Water

Eine Backware + Butter und ein süßer Aufstrich

Zwei Backwaren + Butter + 5 der unten aufgeführten Optionen:

Drei Weizenvollkorn-Pancakes mit Kokos-Zimt Creme, gebratenen Äpfeln & Bananen, mit Obstsalat und einem Schuss Ahornsirup

3 Eier mit Sahne, einem Topping eurer Wahl und einer Backware eurer Wahl!

Tofu in der Pfanne angebraten mit Kräutern aus unserem Garten, Gewürzen und Tomaten

Saaten-Mischung mit Obstsalat und Joghurt (Kuh oder Soja)

selbstgebackenes Sandwichbrot (Pain de Mie), belegt mit Kimchi aus eigener Herstellung, gebratenen Pilzen und Gouda, als Topping unsere Sesam-Miso-Mayo, mit saisonalem Salat als Beilage

selbstgebackenes Sandwichbrot (Pain de Mie), belegt mit Brie, Preiselbeermarmelade, Senf und eingelegten süßen Zwiebeln, als Topping unsere Sesam-Miso-Mayo, mit saisonalem Salat als Beilage

selbstgebackenes Sandwichbrot (Pain de Mie), belegt mit einem Spiegelei, Gouda, Tomatenbutter, Tomate, Gurke, Vinaigrette und Röstzwiebeln, dazu unsere hausgemachte vegane Sriracha-Mayonnaise, mit saisonalem Salat als Beilage

selbstgebackenes Sandwichbrot (Pain de Mie), belegt mit gegrilltem Gemüse, Hummus, getrockneten Tomaten, Gurke, eingelegten süßen Zwiebeln und unserer veganer Mayo, mit saisonalem Salat als Beilage

Saisonaler Grüner Salat

unser hausgemachtes Pausen-Baguette mit Oliven, Hummus, Zwiebelcreme und Tomatencreme

Auf gebratenen Apfelspalten mit Honig & mit unserem selbstgemachten Pausen-Baguette

natürlich selbstgemacht und mit unserem selbstgemachten Pausen-Baguette

Mit unserem selbstgemachten Pausen-Baguette

3 Eier mit Sahne, einem Topping eurer Wahl und einer Backware eurer Wahl!

Im Herbst und Winter wieder wechselnde vegane Suppe mit unserem frisch gebackenen Baguette

Täglich wechselnde, selbstgebackene Kuchen (vegane und nicht vegane Kuchen, wir versuchen so oft wie möglich auch einen glutenfreien Kuchen anzubieten)