Käsefondue aus dem Jura

Schon in den letzten Jahren hat die Pause von November und März stets das beliebte Käsefondue angeboten. Letztes Jahr schon haben wir auf hochwertigen Käse aus dem Jura gesetzt, diesen werden wir also auch dieses Jahr wieder verwenden. Dabei handelt es sich um feinsten Käse (Comté fruité & Morbier jeune) aus einer kleinen Käserei, welche eine Kooperation mit verschiedenen Milchbauer_innen der Umgebung pflegen. Auf der Internetseite der Käserei könnt Ihr euch noch viel mehr informieren (https://bit.ly/34iE5Ly).

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